成都传统糖食。糖画艺人的摊子，一般由两张较矮的方形木桌作架子，上放一张光滑的方形石板，用以铸糖画：右边放一个熬糖的小火炉儿，左边有转盘，旁边再立一个插有各式糖画的稻草捆儿，以招揽顾客。糖画艺人根据顾客需要，用勺子盛少许由红塘熬制的糖汁，在石板上浇成鸟兽、花草、人物等形象，再沾上一根竹签，以便持取。顾客付酬后用手拨动一下糖画摊子转盘上的指针。转盘分为若干格，每格里画有不同图案，或为鸟兽、或为果蔬。指针最后停在哪一格，顾客即获得与该格图案相同的糖画。