清蒸后安鲻鱼 海南特产名菜。后安鲻鱼含有丰富的营养素,肉质鲜美,洁白细嫩,吃法很多,红烧、清蒸,生炒、氽汤、油煎皆可。而以清蒸最能体现原质原味。 鱼身张开两面成微揽形,摆盘别致、色彩鲜艳、肉质嫩滑、味道鲜美。 旅游小贴示 当地特产: 西瓜、果蔗和牛肉干、乳猪