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南充
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历史文化遗迹:有渠县冯焕阙、沈府君阙、赵家坪和蒲家湾无铭阙,渠县王万邦墓城坝遗址,开江县陶牌坊,阆中桓侯庙和华光楼、川北道贡院、五龙庙,蓬溪单筒小井,达县龙爪塔,南充奎阁、紫云坪植茗灵园记岩刻,达县真佛山庙群,蓬安云山故城等多种历史名胜景观。 革命遗址:有仪陇朱德故居,通江红四方面军总指挥部旧址,巴中川陕苏维埃政府旧址,巴中特别市苏维埃旧址,沙溪红军石刻标语和红军烈士墓碑,平昌刘伯坚烈士纪念碑,达县石桥红军标语,南江县城关红四门及城墙、长赤苏维埃政府旧址及石刻标语,宣汉王维舟旧居等多处革命文化遗址。 宗教名胜:有巴中南龛水宁寺和阆中大像山、岳池千佛岩、邻水千佛崖摩崖石刻、摩崖造像及蓬溪宝梵寺大殿及壁画,南充白塔、营山白塔、大竹白塔、广安褒光寺、阆中李封观和神坝砖塔等塔寺。 人造景观:有遂宁赤城湖、麻子滩,阆中升钟、西充红旗、广安全民、大竹鸟木、邻水大洪河、开江宝石等人工水库景观。 交通信息 南充交通方便,达成铁路横贯东西,民用机场天天通航,两条国家级光缆和微波干线穿境而过。 南充是川东重要的物资商品集散地和四川内陆的交通、通讯枢纽。是长江三峡经济区的重要组成部分,国家对外开放的重要口岸,拥有丝绸大世界、西部综合批发市场、川北粮油批发市场等一批规模大、辐射力强的商品交易场。 住宿简介 南充北湖宾馆 北湖宾馆,1952年建,座落于南充市市区中心文化路黄金地段,以濒临波光滟潋的北湖而得名。历经半个世纪的发展成长,现已成为川东北最大的集会议、吃、住、游、购物、娱乐、健身、商务于一体,环境清幽、格调雅致的园林式宾馆。张爱萍将军挥毫为宾馆题写了馆名。 总机:0817-2229999 传真:0817-2222225 地 址:四川南充市文化路301号 天龙大酒店 四川省南充天龙大酒店是南充市首家按国家三星级标准设计、修建、营运的集住宿、餐饮、会议、娱乐、商贸、旅游于一体的涉外旅游饭店,占地22亩,建筑面积24,000平方米,主楼高20层,雄居南充市果州大道302号,交通方便、环境宜人,拥有高、中、低客房156套,风格各异的大小餐厅20间,是您经商、旅游、宴亲聚邓的理想场所。 餐饮简介 顺庆羊肉粉 顺庆羊肉粉,历史悠久,制作精细,是南充乃至川北名特小吃之一。 早在清代,顺庆羊肉粉就闻名遐迩,最为有名的当属朱老拱粉店。顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻,汤色乳白而滚烫。数九寒冬,食一碗羊肉粉可发热冒汗,大有驱寒祛湿之功,故有人喜用食羊肉粉发汗治疗感冒。 川北凉粉 川北晾粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。 当时,原南充县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处,行人品尝后无不称道,谢凉粉便有了名气。其后,农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺,取其所长并加以改进,凉粉制作工艺得到进一步完善。他选用新鲜白豌豆用小磨磨细,十分讲究搅制火侯、所作凉粉质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,调料配味,更具匠心。不久,陈凉粉便名扬川北一带,“川北凉粉”也不胫而走。至今南充市和成渝等地的一些凉粉店都仍以“川北凉粉”为招牌,生意兴隆,火爆不衰。老一辈无产阶级革命家朱德、罗瑞卿生前回南充视察工作时,就曾特意品尝了川北凉粉。 川北凉粉之所以出名,不仅仅是凉粉制作独具特色,更主要的是拌料十分考究。主要拌料有辣椒、花椒、生姜、葱叶、冰糖等掺合制作的红油,以及有精选大蒜捣制的蒜泥,可谓色、香、味俱全,独具风味。 |
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